水出し紅茶(水出しアイスティー)の作り方・カフェ用
2026年6月~のロットは、今までよりも茶葉が細かくなっています。
紅茶の味は、マイルドさが弱まり、渋みが強く、力強くシャープな味になっています。
花のような華やかな香りがやや弱く、香ばしさが出ています。多くの方がイメージする「ウバらしさ」が強くなったと言えるのかもしれません。
※ロットによって毎回少しずつ茶葉の状態や紅茶の風味が変わります。その点はブレンドの浅い茶葉の特徴の一つなのでご了承ください。それでも、今回は差が大きいのでお知らせいたしました。
| 分量 | 200gリーフティー |
|---|---|
| 茶葉の原産地 | スリランカ・ウバ |
| 茶葉の等級 | BOP |